Acılı Ekşili Çorba

Çin Böreği

Çin Mantısı

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk

Kuşbaşından daha büyük doğranmış tavuklar marine edildikten sonra hamura bandırılıp kızartılır.

Sebzeli Nodle

Gevretilmiş Pekin Ördeği

Çok iyi bir ara sıcak ya da ana yemek olan Pekin Ördeği, istiridye soslu, bamboo shoot’lı, portakal soslu, acılı ya da gevretilmiş ördeğin yanında pankek ve erik soslu olarak servis edilebilir.

Kızarmış Dondurma